Компания "Живница"Свежие ягоды, фрукты, овощи, грибы, орехи
ПродукцияНовостиСтатьиРецептыО Компании
Высокое качество для вашего здоровья
Марта, 2008
Февряля, 2007
все новости

Продукция компании "Живница"

Брусника

Ribes nigrum

Брусника
Вес8 кг.
Вид упаковкикоробка
Цена, руб/кг.договорная

Состав, ценность :
Ягоды брусники богаты пищевыми волокнами, содержат до 87 г% воды 0,7 г% углеводов, 19 г% свободных органических кислот и потому малокалорийна - 40 ккал. В 100 г. продукта. В бруснике сравнительно много витамина С (15 мг%), есть бетакаротин, калий кальций, магний, фосфор и железо. Плоды брусники - ценный диетический продукт. Они содержат до 8,6% сахара (в основном фруктоза), до 2% органических кислот (яблочная, бензойная, щавелевая, лимонная), 15 мг% витамина С , а также дубильные вещества.

Особенности :
Брусника обладает высокими пищевыми и лечебно-профилактическими свойствами , так как содержит вещества самого разнообразного фармакологического действия.