Компания "Живница"Свежие ягоды, фрукты, овощи, грибы, орехи
ПродукцияНовостиСтатьиРецептыО Компании
Высокое качество для вашего здоровья
Марта, 2008
Февряля, 2007
все новости

Рецепты
Ягодная Сказка (пудинг)
Пакетик десертной смеси «5 ягод» , 150 г сахара, 4 ст. ложки сливочного масла, 4 ст. ложки муки, 100 г молока , 100 г сливок, 2 ст.ложки орехов, корица. Ягоду засыпать сахаром на 20 минут, растопить в кастрюле масло и пассеровать в нём. Развести муку молоком так, чтобы образовался густой белый соус (проварить пару минут на медленном огне по принципу заварного крема, помешивая ложкой). Добавить орехи, яичные желтки и отдельно взбитые белки и сливки. В смазанную форму положить ягоду, залить подготовленной массой и запекать в духовке 20-25 минут при 200C. Пудинг посыпать смесью сахара и корицы, подавать с молоком.

23.07.2007 12:11